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食疗养肝,时间也很关键
作者:健康常识网来源:未知时间:2019-06-12
食疗养肝,时间也很关键

因为肝脏本身不宜用药,药物的毒副作用对肝脏的伤害是不小的,所以肝病患者比起吃药,食疗会有更好的效果,但是食疗就一定适合每一个患者吗?其实,肝病分为很多层次,不是说某一种食品就是养肝护肝的,从肝炎——肝硬化——肝癌,肝病需要补的不仅仅是某一种食物。

不同阶段不同食物摄入,记好了

肝炎阶段适宜的3种食物:

1、木瓜

木瓜之所以对肝脏有 益,是由于在肝脏中含有大量的维生素C以及多种氨基酸等成分,这些营养物质不仅能够满足机体所需,同时还能有效的增加肝细胞的抵抗力从而稳定肝细胞膜。

 

2、乌梅

酸味具有补肝敛肝的功效,在所有酸味食物中乌梅最具有养肝补肝的功效,乌梅具有很好的“和肝气,养肝血”等功效。

 

3、苹果

苹果富含可溶性纤维,可帮助消除血液中的毒素和胆固醇,帮肝脏减轻负担。另外,它含有苹果酸,这是一种天然的清洁营养物种,同样能帮肝脏清洁血液中的致癌物和其他毒素。

 

这3种食物都有帮助肝脏排毒的效果,可以缓解肝脏排毒症状,改善肝炎症状,且脂肪不多,更容易吸收和代谢。

肝硬化阶段适宜的3种食物

1、当归

当归是常见的一味中药,性温,归肝经,具有润肠养胃、润燥滑肠的作用。经常用当归来泡水喝,对调理肝炎具有较好的作用,能够促进人体的新陈代新。

 

2、麦芽

特定的含有硒元素的麦芽含有丰富的有机硒元素,有机硒更容易被人体吸收,能够提升肝脏解毒和抗毒的能力,同时可以阻隔肝脏癌细胞病变和传播,在肝硬化阶段有效的抑制转化为肝癌。

 

3、五味子

到了肝硬化的阶段,单单吃食物已经没有很好的养护作用,所以应该加上中药材来养护肝脏,五味子果对于肝脏的养护效果尤其明显,对肝细胞有很好的修复作用,有效的降低碱性磷酸酶。

 

当了肝硬化的阶段,单纯的食物已经无法满足肝脏的修复和养护,所以选用一些温和不带有毒副作用的药材会得到更好的效果,当归可以煮鸡汤来进补,但是麦芽和五味子口味问题不适合,可以直接用含有这两种药材的养肝片来补充。

肝癌阶段适宜的3种食物

1、西兰花

西兰花等绿色的植物中富含的维生素E对肝脏细胞有很好的修复作用,同时也是人体的天然抗氧化剂,防止细胞过早衰老,增强人体细胞,帮助人体对抗癌细胞。

 

2、胡萝卜

胡萝卜是人体摄入维生素A的安全途径,直接摄入维生素A会引起中毒,但是胡萝卜素β却可以安全的在体内转化,维A会帮助我们合成免疫蛋白,帮助免疫系统对抗癌细胞。

 

3、猕猴桃

猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。

 

如果不幸的到了肝癌这一步,除了一定要遵循医嘱之外,自己的饮食也要尽量清淡,多摄入植物和水果。

但是不管是谁,都不想进入到肝癌这一步,肝癌难治,致死率高,所以肝脏的养护一定要引起重视,尤其是肝硬化患者,再不去养护的话,就会进入肝癌,后悔就来不及了。

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